“変わり種”の和酒珈琲

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こんにちは、スマートカイロの伊藤デス。

 

先日、友人に変わり種コーヒーをもらいました。

茨城県の方へ遊びに行ったときに目に留まって、わざわざ買ってきてくれたとのこと。

どんな変わり種かというと。

和酒珈琲です。 そう日本酒テイストのコーヒーなんですよ。

どんなものか、想像つきますか?

私は何となく「日本酒の香りがするコーヒーかな」と思っていましたよ。

 

で、実際に淹れてみました。

すると、かーなーりーの日本酒臭が!

換気扇を「強」にしないと、午後からの患者さんが驚くレベルでした。

 

実は先日にこのコーヒーと一緒にもらった「ワイン珈琲」も飲んでみましたが、この和酒珈琲よりも香りが強かった!

お昼に出ていた院長が戻ってきて「何、飲んでるの?」と確認するぐらいの、ワイン臭でした。

 

さて、和酒珈琲を一口飲んでみましたが、本当に日本酒の風味が鼻を抜けていくんですよ。

不思議ですねぇ。

勿論ノンアルコールなのに、お酒の風味。

不思議な体験でした。

コーヒーのお味は、お酒の風味に引っ張られるのか酸味が強かったかな?

・・・と思ったら、パッケージ裏に「中浅」の表示がありました。

良い感じにブレンドされていて美味しかったです。

 

因みに、ワイン珈琲も中浅だったのかな?

あちらも酸味を感じました。

 

コチラは個人商店さんのようで、製造者に店主のお名前が記載されていました。

いや、これ、もっと世に出ても良い気がしますよ。

今は茨城県の御岩神社を中心に出店されているそうですが、オンラインショップもやってらっしゃるみたいです。

チェックしてみてくださいませ。

 

伊藤

 

スマートカイロプラクティック